Ricerche, aggiornamenti clinici e nuove prospettive terapeutiche: il Congresso Nazionale AAIITO 2026 ha acceso i riflettori su alcuni dei temi più rilevanti dell’allergologia e dell’immunologia clinica, dall’asma grave al rapporto […]
Una survey multicentrica su 295 pazienti adulti seguiti in 7 centri allergologici italiani conferma la crescita della patologia e richiama l’attenzione su un problema ancora aperto: molti pazienti arrivano alla
Nutrirsi è un bisogno fondamentale dell’essere umano ed è così importante che l’assumere cibo chiama in causa numerosi sistemi. L’apparato gastroenterico è ovviamente il più coinvolto poiché ingeriamo il cibo
Le allergie sono delle reazioni avverse scatenate da diverse fonti allergeniche, quali pollini, acari, muffe ambientali, epiteli animali, imenotteri, alimenti e farmaci. La ricerca scientifica degli ultimi 20 anni ha
Quando parliamo di allergia pensiamo a singoli alimenti o pollini. In realtà, esistono famiglie di proteine chiamate panallergeni, presenti in molte specie vegetali e capaci di innescare risposte crociate tra
I probiotici sono microrganismi vitali, commensali, non patogeni, con effetti benefici, prodotti in conformità a specifiche leggi regolatorie. I nostri germi sono oggi considerati un vero e proprio organo: il
Viaggiare con allergie alimentari richiede una preparazione attenta, per potersi godere una bella vacanza. Prima della partenza Consulenza medica Rivolgiti al tuo medico o allergologo per valutare il rischio e
L’allergia alimentare è oggi una delle principali sfide di salute pubblica, non solo per la sua diffusione crescente, ma anche per le potenziali conseguenze gravi che può comportare. Tuttavia, la
Le allergie alimentari sono un problema di salute pubblica complesso che colpisce milioni di persone e le loro famiglie. Per aiutare a proteggere i consumatori con allergie alimentari, la Comunità
Nel contesto del Congresso Nazionale AAIITO 2024 (Napoli, 19-21 ottobre 2024), la dott.ssa Giuseppina Manzotti, Responsabile del servizio di Allergologia Casa di Cura Palazzolo Bergamo, ha presentato un’approfondita relazione sulle
Il grano è un alimento molto diffuso ed è parte essenziale della dieta mediterranea. In alcune circostanze, però, può essere responsabile di patologie per l’uomo. Esse sono essenzialmente di tre
L’esofagite eosinofila (EoE) è una patologia cronica dell’esofago di tipo immuno-mediato, caratterizzata da un’infiammazione in cui predomina un particolare tipo di globuli bianchi, gli eosinofili [1]. L’EoE rientra nel gruppo
