Nutrirsi è un bisogno fondamentale dell’essere umano ed è così importante che l’assumere cibo chiama in causa numerosi sistemi. L’apparato gastroenterico è ovviamente il più coinvolto poiché ingeriamo il cibo
News
Marzo 13, 2026
Scatti di Rinite: le smorfie che non fanno ridere
Al via dal 17 marzo 2026 la campagna Scatti di Rinite: le smorfie che non fanno ridere, promossa da AAIITO in collaborazione con Respiriamo Insieme e con il contributo non condizionante
Febbraio 06, 2026
Orticaria cronica: quali sono gli esami necessari e quali quelli inutili?
L’orticaria cronica è una patologia caratterizzata dalla comparsa ricorrente o continuativa di lesioni cutanee assai pruriginose, lievemente rilevate, eritematose, di forma e dimensioni variabili e fugaci (durata massima 24h), dette
Gennaio 07, 2026
Farmaci anestetici e mezzi di contrasto: cosa fare in caso di reazioni avverse
Farmaci anestetici e mezzi di contrasto sono categorie di farmaci molto differenti tra loro, accomunati dal fatto di suscitare particolare apprensione nei pazienti. Soltanto la maggiore conoscenza può aiutare a
Novembre 06, 2025
La rivoluzione molecolare nella diagnosi delle malattie allergiche
Le allergie sono delle reazioni avverse scatenate da diverse fonti allergeniche, quali pollini, acari, muffe ambientali, epiteli animali, imenotteri, alimenti e farmaci. La ricerca scientifica degli ultimi 20 anni ha
Ottobre 13, 2025
Che cosa sono i panallergeni? Le proteine “ponte” dell’allergia
Quando parliamo di allergia pensiamo a singoli alimenti o pollini. In realtà, esistono famiglie di proteine chiamate panallergeni, presenti in molte specie vegetali e capaci di innescare risposte crociate tra
Settembre 16, 2025
Quali strategie adottare dopo reazione a puntura di imenottero?
Le punture di imenotteri (apidi: ape-bombo; vespidi: vespe e calabroni di varie specie) sono relativamente frequenti in Italia e normalmente interessano tutti almeno una volta nella vita. Sono nella massima
Agosto 20, 2025
I probiotici: gli amici del nostro sistema immunitario
I probiotici sono microrganismi vitali, commensali, non patogeni, con effetti benefici, prodotti in conformità a specifiche leggi regolatorie. I nostri germi sono oggi considerati un vero e proprio organo: il
Luglio 18, 2025
Viaggiare con allergie alimentari: consigli e passaporto degli allergeni
Viaggiare con allergie alimentari richiede una preparazione attenta, per potersi godere una bella vacanza. Prima della partenza Consulenza medica Rivolgiti al tuo medico o allergologo per valutare il rischio e
Luglio 08, 2025
Allergie alimentari: verso una gestione attiva e personalizzata
L’allergia alimentare è oggi una delle principali sfide di salute pubblica, non solo per la sua diffusione crescente, ma anche per le potenziali conseguenze gravi che può comportare. Tuttavia, la